Первый урожай яблок

Лето постепенно заканчивается, а в воздухе витает аромат спелых яблок — значит, приближается Яблочный Спас. Этот праздник хранит в себе вековую историю, бережно передает традиции предков и напоминает, что пора подводить первые итоги года.
В русской народной традиции с этим днем связано начало осеннего урожая, особенно яблок — первого из "благословенных плодов". Отсюда и пошло название — Яблочный Спас. До этой даты по обычаю не ели.
Это день, когда люди выражают благодарность за плоды земли, просят здоровья и доброго урожая в будущем. Освященные в церкви яблоки несут домой, чтобы угостить семью, друзей и соседей.
На территории дома-интерната расположен большой яблоневый сад. Летние сотра уже поспели, и первые яблоки отправились на переработку в столовую учреждения. И сегодня на обед проживающие уже получили компот из яблок, выращенных в своём саду.
#Сердобскийдоминтернат